منتدى الملوك


ترفيهي اجتماعي وثقافي طاقم الادارة Мой успех
 
الرئيسيةالبوابةالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 مقبلات رمضان جلاش بالجبنة الكيري والبطاطس

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ديلى ayaخيرررررر
عضو جديد


عدد المساهمات : 70
تاريخ التسجيل : 06/06/2014
الموقع : مصر - اسيوط - البيت-منزلى - غرفتى

مُساهمةموضوع: مقبلات رمضان جلاش بالجبنة الكيري والبطاطس   السبت يونيو 07, 2014 10:11 am

-00 

مقبلات رمضان جلاش بالجبنة الكيري والبطاطس



مقبلات رمضان جلاش بالجبنة الكيري والبطاطس

طريقة عمل جلاش بالجبنة الكيري والبطاطس،تحضير جلاش بالجبنة الكيري والبطاطس،كيفية اعداد جلاش بالجبنة الكيري والبطاطس بالصور

مراحب يا الغاليين عساكم بخير

اخترت لكم طريقة سهلة لاعداد مقبلات شهية لشهر رمضان


جلاش بالجبنة الكيري والبطاطس بطريقة سهلة وسريعه

اتمنى ان ينال رضاكم

مقبلات رمضان جلاش بالجبنة الكيري والبطاطس
المكونات والمقدير
1/2 كيلو جلاش
نصف كوب بقدونس مفروم
1/2 كيلو بطاطس مسلوقة (بوريه)
كوب من الجبن الرومى المبشور
1/4 كوب من الكريمة
5 مكعبات جبن كيرى أو اى نوع من الجبن الكريمى.
1/4 ملعقه صغيرة من جوزة الطيب
ملح وفلفل -حسب الرغبه.
طريقة التحضير:

- قومى بتقطيع الجلاش على شكل مستطيلات متساوية الحجم عريضة كى تسمح بلفها و يراعى ان يغطى حتى يتم تجهيز الحشو حتى لا يجف و لا يتكسر.

- اهرسى البطاطس المسلوقة ثم يضاف لها الجبن الكيرى و الكريمة والبقدونس، ثم تتبل بالملح و الفلفل و جوزة الطيب.

- شكلى الخليط على شكل مستطيلات بحجم اقل من حجم اوراق الجلاش ثم تغمس فى الجبن الرومى المبشور حتى تتغطى.

- ضعى الحشو على كل مستطيل من مستطيلات عجينة الجلاش، ثم يلف جيداً على شكل أصابع كما هو موضح بالصورة.

- تقلى فى زيت ساخن إلى أن تأخذ اللون الذهبى.

- ارفعيها على ورق نشاف لامتصاص الزيت الفائض.

وبالهنا والشفا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
مع تحيّاتي justian حياتي
عضو فعال


عدد المساهمات : 116
تاريخ التسجيل : 02/06/2014
العمر : 17
الموقع : سوريا - الاذقية - شارع بور سعيد - البيت - غرفتي

مُساهمةموضوع: رد: مقبلات رمضان جلاش بالجبنة الكيري والبطاطس   الأحد يونيو 08, 2014 9:35 pm

شكراا على الطرح
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
مع تحياتي Ronaldo حياتي
عضو فعال
avatar

عدد المساهمات : 109
تاريخ التسجيل : 04/06/2014
العمر : 14
الموقع : سورية

مُساهمةموضوع: رد: مقبلات رمضان جلاش بالجبنة الكيري والبطاطس   الإثنين يونيو 09, 2014 12:22 pm

شكراااااااااااا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
مقبلات رمضان جلاش بالجبنة الكيري والبطاطس
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى الملوك :: الماكولات الرمضانية-
انتقل الى: